İnsanların basit su arıtımı olarak gördükleri karbon filtre sayesinde basit bir arıtma yöntemi diyebiliriz. Su içmek konusu sağlığımız için çok önemlidir. Fakat her suyu da içemeyiz suda çeşitli bazen zararlı olan şeyler vardır. Suda ki sağlığa zararlı olan şeyleri ayırt etmek yani süzülmesi için bu karbon filtre kullanılmaktadır.

Suların bazılarında bazı kireçlenmeler ve kimyasallar olmaktadır. Karbon filtre sayesinde kimyasallar basit bir şekilde süzülerek saf su haline gelmektedir. Bazen tek su da değil bazı sıvılarda da bu ayırt edici özelliğine sahip karbon veya aktif karbon kullanılmaktadır. Bizim gözle görülerek ayırt edemediğimiz şeyleri karbon filtre sayesinde ayrıştırılır ve içilebilir hale getirilir.